(一)水肥管理：香蕉抽蕾前后是需水量最大的时期，关系到果穗顺利抽出和发育。一旦缺水，果轴缩短，果指短小，上弯不正常，果穗形状不好，收购价低。灌溉的方法主要是低压喷带灌溉，这种灌溉方式水量足，面积大，均匀，造价低，维护容易。在夏秋季无雨天，每3—5天需要喷水30一90分钟，水花高度60—150厘米。风大、干燥、空气湿度低，水量需要适当增加。如果灌溉的水量无法满足香蕉生长的需要，可以采用覆盖地膜、稻草、干蔗叶或香蕉组织等，减少土壤水分蒸发。

在降雨量较多的砖红壤或冲积土地区的蕉园，可以用滴灌，节约水，水量均匀，减少空气湿度，减少杂革、病虫害发生及传播，节省人工，但后期生长较喷带遥溉的慢。滴灌的水量约每2—3天6小时。

(二)灌溉施肥

灌溉施肥是通过灌溉系统将水和肥料溶液混合施。其优点是肥料利用率高达90％，节省施肥劳动力，可灵活、方便、准确地控制施肥数量和时间，养分吸收快，利于应用微量元素，改善土壤环境状况，在沙壤土、沙地可正常生长，丰产、稳产，提高抵御风险的能力；灌溉施肥有利于减少肥料浪费、污染，保护环境，节水50％，节肥50％，发挥水肥最大效益，有利于标旺化

栽培。

灌溉施肥简单的方法有直接配水肥他法、泵前吸肥法、加压泵施肥法、文丘里器施肥法等。